Перейти на старую версию сайта

Бесконтактный термометр для пищевых продуктов Fluke FoodPro Plus

Гарантия24 месяца ПоверкаНе поверяется ПроизводительFluke
По запросу
+

Назначение Fluke FP Plus

  • Приемка: Термометры серии FoodPro позволяют быстро контролировать соблюдение температурных норм пищевых продуктов в пункте доставки, как рекомендовано в программе HACCP.
  • Хранение пищевых продуктов: Удобный контроль условий горячего и холодного хранения. Индикатор HACCP обеспечивает быстрое определение опасности и безопасности температур.
  • Проверка: Ежедневная проверка пищевых линий на предмет соблюдения местных требований контроля температуры пищевых продуктов.
  • Калибровка оборудования: Проверяйте температурные режимы холодильников, морозильных камер, обжарочных аппаратов, жаровень, а также установок для холодного и горячего хранения на соответствие требованиям, чтобы избежать ошибок в работе службы питания и дорогостоящего брака, а также своевременно выявлять неполадки и снизить расходы на ремонт оборудования.
  • Столовая: Удобный контроль температур во всех аспектах работы службы питания позволяет обеспечить безопасность, повысить качество и сократить потери.

Особенности Fluke FP Plus

Fluke реализует свой опыт в области производства контрольно-измерительного оборудования в решениях для контактного и бесконтактного измерения температуры в пищевой промышленности. Новая серия термометров Fluke FoodPro представляет собой полностью готовое решение для измерения и контроля температуры сотрудниками служб питания. В эту серию входят два полезных прибора для контроля температуры, которые позволяют сотрудникам служб питания быстро и точно измерить температуру пищевых продуктов и выявить потенциальную угрозу их безопасности.

Бесконтактный термометр Fluke FoodPro - это "передовая линия" в борьбе за поддержание правильной температуры получения, хранения и выдержки пищевых продуктов. Благодаря инфракрасной технологии термометры FoodPro позволяют производить быстрые и высокоточные замеры температуры поверхности так часто, как это необходимо. Они производят измерения намного быстрее, чем контактные термометры, и исключают возможность перекрестного загрязнения. Удобная лампа подсветки освещает область, с которой производятся замеры.

Термометр Fluke FoodPro Plus сочетает в себе такой же инфракрасный сканер температуры поверхности, а также термощуп и встроенный таймер обратного отсчета для всестороннего контроля температуры пищевых продуктов и времени приготовления и охлаждения.

Оба термометра серии FoodPro подвергаются мойке вручную и оснащены уникальными системами контроля HACCP, которые мгновенно указывают на безопасность или потенциальную опасность температуры хранения с помощью зеленого или красного индикатора.

Технические характеристики Fluke FoodPro и Fluke FoodPro Plus

Наименование Значение
Характеристики инфракрасного сканера (оба термометра)
Диапазон температур:

Fluke FoodPro 

-30 ºC - 200 ºC
Fluke FoodPro Plus -35 ºC - 275 ºC
Точность

 (предполагается рабочая температура 23°C ±2 º)

  Между 0 ºC и 65 ºC: ±1 ºC

 Ниже 0 ºC : ±1 º ±0,1 градус/градус

 Выше 65 ºC): ±1,5 % от значения

Время отклика

 <500 мс после первого измерения 

Спектральная чувствительность

 8-14 микрон 

Коэффициент излучения

 Предустановлено для нужд служб питания 

Отношение расстояния к размеру пятна/Оптическое разрешение (D:S)

  2,5:1

Стандартное рабочее расстояние (подсветка объекта)

  ≈25 - 250 мм

Минимальный размер объекта

12 мм ø 

Смещение подсветки относительно инфракрасного канала

 13 мм

Характеристики термощупа (FoodPro Plus)
Диапазон температур:  -40 ºC - 150 ºC
Точность

 (предполагается рабочая температура 23°C ±2 º)

 Между -5 ºC и 65 ºC: ±0,5 ºC

 Ниже –5 ºC : ±1 ºC

 Выше 65 ºC: ±1 % от значения

Время отклика  7-8 секунд (3 постоянных времени)
Размеры термощупа

 Диаметр: 3,0 мм

 Длина: 90 мм

Тип датчика

 Тонкопленочный, платиновый, класса A, сопротивление

 Тепловое устройство (РДТ)

Эксплуатационные требования (оба термометра)
Повторяемость:  В пределах характеристик точности прибора
Рабочий диапазон температур окружающей среды  0 ºC - 50 ºC
Относительная влажность  90 % (+/- 5 %) без конденсации при 30 ºC
Температура хранения  -20 ºC - 60 ºC
Масса FoodPro  100 г (с элементом питания)
FoodPro Plus  150 г (с элементом питания)
Габариты FoodPro  150 x 30 x 50 мм
FoodPro Plus  165 x 32 x 50 мм
Питание FoodPro  1 щелочная типа AA
FoodPro Plus  щелочная 9 В
Время работы батареи щелочная  не менее 10 часов при 23 ºC
Подсветка объекта  Светодиод высокой яркости
Разрешение дисплея FoodPro  4 цифры, 0,2 ºC
FoodPro Plus  4 цифры, 0,1 ºC
Время отображения (7 секунд) FoodPro да
FoodPro Plus да
ЖК-дисплей с подсветкой FoodPro нет
FoodPro Plus да
Отображение температуры FoodPro  4 цифры, точность 0,2 ºC
FoodPro Plus  4 цифры, точность 0,1 ºC
Окружающая среда, требования Герметичность класса IP54 (подвергается мойке вручную, непригоден для работы под водой)
Другие характеристики (оба термометра)
Поверочный сертификат FoodPro Plus  Точность калибровки в соответствии с требованиями NIST и DKD
Стандарты Соответствие стандартам EN 61236-1 (Электромагнитное излучение и магнитная восприимчивость), EN 6101-1 (Общая безопасность), классу герметичности IP54 (подвергается мойке вручную, непригоден для работы под водой)
Сертификация CE NSF
Дополнительные принадлежности FoodPro Plus  Сменный термощуп

279 мм по калибровочным измерениям, с полным излучателем 140 мм в диаметре с коэффициентом излучения 0/97. 

Отзывы не найдены